首圖：也太可愛之希顧逃與美酒
在網上看到有人自已做水果酒
而且方法超簡單超快速
不用等個半年一年 最快3天就可以喝唷
草莓酒作法
- 草莓400G
- 檸檬3顆
- 白洒2又1/2杯
- 冰糖或二砂糖200G
- 草莓洗乾淨去蒂晾乾
- 檸檬削板切成厚圓片
- 在可以微波的容器中放入檸檬＋白酒＋冰糖，蓋上蓋子後微波5分鐘
- 冷卻後，放入消毒後的保存罐內（可以用微波爐消毒），蓋緊放到陰涼的地方
- 三天後打開取出檸檬，不然會苦唷
檸檬是絕對必備的催化物
所以草莓可以換成任可喜歡的水果
像奇異果，蘋果，藍莓等
白酒買最便宜的就好
三天後一定要記得把檸檬拿出來唷
之後蓋緊放到陰涼處就好
去Costco買了一大盒草莓，一大袋檸檬，一大罐最便宜的白酒
已經做三批草莓酒了
目前嚐過的人（不只長工唷還有會長，JING，阿曼達）都說讚！
因為要連草莓一起放所以要找開口較大的容器
綠色蓋子是本來Costco賣的混合堅果
長工吃很快所以拿來當容器
不過因為它不能微波所以沒有消毒這道手續（好孩子不要學！）
反正我們喝很快啦XD
微波爐＋檸檬可以促進酒的熟化作用
快速溶出水果精華讓酒提早發酵
所以不用等很久
出來的成品就像首圖那樣裡面還有草莓屑
聞起來滿滿的草莓香
如果你也喜歡喝甜甜的酒一定也會喜歡！
最後附上惡女花櫆之希顧逃版本
以上食譜內容轉載自http://www.wretch.cc/blog/tokyomm/20631852
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