I’m writing this article to help anyone who would like to build a functional kitchen in a easier way.
Montessori Kitchen / Functional Kitchen 最近因為大V所以在台灣越來越多人注意並仿效
包括我很喜歡的 詹宇夫妻 也都有實做推薦 己經改造並使用好久的廚房終於要來介紹啦 （感謝CINDY讓我又開始寫文章）
其實在美國很久以前就有很多前輩用 IKEA的玩具廚房來改造了
因為它的水槽在玩具廚房裡是算大的 是適合幼兒洗手的尺寸
大部份的玩具廚房水槽都很小或很淺 之前蔡寶的第一個玩具廚房是Step 2 在美國很紅 水槽寬度夠但很淺 不適合改造
想了很久還是決定要幫他做一個真的可以使用的小廚房 也落實蒙特梭利的精神 -- 讓孩子自主練習 而成人需提供合適的環境
最主要的改造就是把原本假的水龍頭換成一個可以電動抽水的給水器 這本來是裝在大罐瓶裝水的
原本放水龍頭的地放就有打好的兩個洞 所以放上去管子從其中一個洞伸下去就好 不同另外打洞
我在amazon買的連結如下 （link for the automatic water dispenser )
還買了一個可愛的企鵝泡泡給皂機 連結如下(link for the forming soap dispenser as below)
裡面裝的是babyganic 的forming bottle/dish soap refill
因為除了洗手 也讓蔡寶自己可以在小廚房裡洗餐具
babyganics的泡泡比較容易洗淨 洗不乾淨也感覺比較安心（？）
原本的水槽就沿著中間本來就有假的圓形出水孔打洞
下方第一層放置一個比水槽稍大的不鏽鋼鍋 來接洗手的髒水
第二層放一個小一點的不鏽鋼鍋放乾淨的水 給水器的管子直接連下來抽水
左邊的櫃子就放蔡寶的餐具跟餐盤
每次吃飯前蔡寶洗完手就自己選擇要使用的餐具跟餐盤 並拿到桌上放
比較麻煩的是要注意水量 有時水沒有了手還沒洗完 給水器會發出很大的空抽聲意嚇到蔡寶
水槽本來就是做活動式的 可以隨時拿起來
所以補充乾淨水時就順便把水槽跟髒水拿去清洗
差不多可以用一天 但如果那天蔡寶上厠所也在小廚房洗手或洗餐具就會不夠
大約可以讓蔡寶洗手四到五次
另外看起來賞心悅目的偽大理石桌面和背板是貼皮的 還可以選自己喜歡的顏色
因為真的用水會常弄濕 有這一層保護對木製的玩具廚房比較好 我買的是這種：（waterproff wallpaper link as below)
IKEA原本的玩具廚房是沒有背板的喔 可以去特力屋之類的地方請他們直接幫你裁好要的大小
我是去附近的home depot請他們幫我裁 回家後一樣用自己喜歡的貼皮包起來更有個人風格喔
尺吋：31.5 cm height X 68 cm width (back panel size)
因為木板很薄 不能用釘子 後來我是用liquid nail粘上去的
因為使用時常覺的有點暗 所以參考很多美國前輩又加裝了幼兒也很容易上手的拍拍燈 tap light 使用時光線更充足 (tap light link as below)
總結啦
若你想要改造一個蒙特梭利廚房 你會需要：
(if you would like to build a functional kitchen for your little ones, you may need below items:)
- IKEA DUKTIG play kitchen IKEA的玩具廚房
- water dispenser 電動給水器
- soap dispenser 洗手乳
- waterproff wallpaper 貼皮/包膜
- tap llight 拍拍燈
- back panel 背板
- your time and love 時間精力和愛
其實改造起來不難 有老公可以做苦力更輕鬆 蔡寶也用得很開心 一切都值得啦
